Ciao Gianluca, benvenuto su Quilondra:)
Certo che ce la puoi fare! Certo, almeno la conoscenza minima dell'inglese ti sarebbe di aiuto ma i bravi pizzaioli sono sempre richiesti e con un pizzico di fortuna non dovresti avere problemi a sistemarti, magari in una delle tante pizzerie italiane.
Non lasciarti convincere da quelli che dicono che nei locali italiani è meglio non lavorare: senza sapere una parola d'inglese è difficile scegliere diversamente e piano piano imparerai la lingua, magari frequentando uno dei tanti corsi che è possibile fare qua a Londra.
Ti consiglio di segnalare la tua disponibilità come pizzaiolo nella pagina degli
Annunci, e magari di ripetere l'annuncio più a ridosso della partenza.
Se poi hai bisogno di consigli... siamo qua anche per questo!